Gastraum
Elf Tische, Backstein, gedämpftes Licht von den Hängeleuchten. Der Lauteste ist der Ofen, nicht die Musik.
36 Plätze · rauchfrei
Herzlich willkommen
Das Haus
Ciao, ragazzi, benvenuti. Ein kleines Restaurant mit großem Ofen, zwei Räumen und einem Innenhof für die Sommermonate.
Über uns
Ein Raum, elf Tische, ein Ofen
Wir sind kein Lokal für besondere Anlässe. Wir sind der Ort, an dem man am Donnerstagabend hingeht, weil man keine Lust hat zu kochen – und wiederkommt, weil der Wirt den Namen merkt.
Geleitet wird das Haus von derselben Familie seit 1995. Angefangen haben wir zu zweit mit sechs Tischen und einem Lieferwagen. Gekocht wird heute noch so, wie es damals angefangen hat: morgens einkaufen, mittags vorbereiten, abends durchgehend bedienen bis kurz vor Schluss.
Was sich geändert hat: der Ofen, die Weinkarte und die Tatsache, dass wir inzwischen drei Leute in der Küche sind.
Geschichte
Vierzehn Jahre, vier Schritte
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1995
Eröffnung als kleiner Lieferservice
Sechs Tische, ein gebrauchter Ofen, ein Lieferwagen. Pizza wurde damals noch überwiegend abgeholt.
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2005
Umbau und Erweiterung
Der Nebenraum kommt dazu. Damit wachsen die Plätze von 28 auf 62 und erstmals gibt es eine richtige Weinkarte.
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2008
Neuer Steinofen, neue Küche
Der Ofen aus Naturstein läuft seitdem bei 450 °C. Ab diesem Jahr backen wir auch das Ciabatta selbst – und das Haus bekommt seinen Namen.
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2016
Terrasse im Innenhof
Zwanzig Plätze unter der Kastanie, bewirtschaftet von Mai bis September, abhängig davon, wie der Sommer so ist.
Räume
Wo Sie sitzen können
Drei Bereiche, unterschiedlicher Charakter. Bei Gesellschaften ab zwölf Personen reservieren wir gern das ganze Haus.
Nebenraum
Durch den Bogen mit den grünen Vorhängen abgetrennt. Geeignet für Geburtstage und Vereinsrunden, abends auch ohne Reservierung.
26 Plätze · ab 12 Personen reservierbar
Innenhof
Zwanzig Plätze unter der Kastanie. Von Mai bis September, bei Regen decken wir um – dann bitte kurz anrufen.
20 Plätze · Mai bis September
Feiern und Catering
Wir kochen auch auswärts
Büffet, Pizza live aus dem mobilen Ofen oder ein Menü durchs Haus – für zwanzig bis zweihundert Personen.
Der mobile Ofen braucht einen Stromanschluss, eine Fläche von drei mal drei Metern und jemanden, der uns den Weg weist. Alles andere bringen wir mit.
- Unverbindliches Angebot innerhalb von zwei Werktagen
- Probessen für Gesellschaften ab vierzig Personen nach Absprache
- Lieferung im Umkreis von 15 Kilometern
Ein Blick hinein